гарячі новини
This content is not available in your region

Як святкують Різдво в різних країнах?

Як святкують Різдво в різних країнах?
Text size Aa Aa

Хто приносить подарунки?


Британія – Father Christmas (Різдвяний Батько).

Франція – Le père Noël (Санта Клаус, або Святий Миколай).

Німеччина – Christkind (Маленький Ісус).

Греція – Άγιος Βασίλης (Святий Василій).

Угорщина – нині Jézuska (Маленький Ісус), а до 1990-го року Télapó (Дід Мороз).

Італія – Babbo Natale (Маленький Ісус), 25 грудня, та Befana (відьмочка), 6 січня.

Польща – Święty Mikołaj (Святий Миколай).

Португалія – Pai Natal (Святий Миколай).

Росія – Дед Мороз (Дід Мороз), 1 січня.

Іспанія – біблійні волхви, три царі Каспар, Мельхіор і Балтазар, 6 січня.

Туреччина – Noel Baba (Санта Клаус).

Україна – Святий Миколай, 19 грудня.

Найпопулярнішим і найкомерційнішим варіантом різдвяного казкового персонажа нині вважають Санта-Клауса, що живе в Лапландії, поблизу з Північним полюсом. Його їм‘я походить від Святого Миколая, день пам‘яті якого відзначають 6 грудня в католицькому світі та 18 грудня – в православному. В останні десятиріччя Санта-Клаус, чи Святий Миколай, почали витісняти Діда Мороза на пострадянському просторі та в колишніх соціалістичних республіках.


Традиційна різдвяна вечеря в різних країнах


Британія

Смажена індичка з печеною картоплею. Багато овочів, включно з брюссельською капустою, журавлиний соус, ковбаски загорнуті в бекон. На десерт – Christmas pudding (пиріг з сухофруктів, политий бренді та трохи підпалений) чи м‘ятний пиріг.

Франція

Фуа-гра, копчений лосось, гребінці, слимаки та устриці з чорним хлібом і маслом. Головна страва переважно – м‘ясна. Це може бути індичка, півень чи гуска, а також яловичина, дичина та шинка. Тож вегетаріанцям доводиться непереливки у Франції. На десерт – Bûche de Noël або Різдвяне поліно (бісквітний шоколадний рулет з кремом).

Німеччина

Німці їдять переважно Würstchen mit Kartoffelsalat (сосиска з картопляним салатом), та страви із запеченим м‘ясом – індичка, курка, яловичина тощо. І звісно ж – різдвяні пряники та шоколад.

Греція

Запечена свинина, або індичка. Солодкі тістечка на Різдво та Новий рік – Melomakarona та Kourabiedes. На сам Свят-вечір греки випікають спеціальних хліб – Christopsomo, із зображенням хреста. Є також різдвяний пиріг Vassilopita, що у минулому, вважають, Святий Василь роздавав бідним.

Угорщина

Рибний суп чи свійська птиця – головна страва. Традиційні десерти – горіхові і макові рулети. Риба, переконані угорці, приносить щастя, макові зернята – щастя, горіхи – символ багатства. Популярні також гоголь-моголь та холодець.

Італія

Стандартне меню: салат з восьминога, Vermicelli a vongole (спагетті), Spigola all’acqua Pazza (морський окунь), Baccalà Fritto (смажена тріска), Capitone Fritto (смажений вугор), Insalata di rinforzo (салат з цвітною капустою, анчоусами, оливками, солоними огірками).

Україна

Традиційні 12 пісних страв на Свят-вечір.

Польща

Короп, червоний борщ, суп з “вушками” (маленькі пельмені з начинкою), капуста з грибами та інші пісні страви. Свят-вечір – 24 грудня.

Іспанія

Королівський торт і туррон (нугу) з меду, цукру, яєчного білка і смаженого мигдалю 6 січня.

Португалія

Їдять бакаляу – сушену солону тріску, яку вимочують у воді і використовують для приготування численних святкових страв. На саме Різдво більшість сімей готують індичку або курку.

Які традиції на Різдво?


Англія

Нічне і ранкове відвідування церкви зі співами, перегляд виступу королеви по телебаченню і святкова вечеря. 26 грудня – День подарунків, з можливим походом на футбол.

Франція

Різдво – родинне свято. Оскільки Франція не дуже релігійна країна, на месу 24 грудня йдуть лише декотрі люди. Подарунки зазвичай відкривають в ніч проти 25 грудня.

Німеччина

Різдво святкується 24 грудня. Заздалегідь в будинках встановлюють головний символ свята – шопку (вертеп). Кожен день фігурки Марії та Йосипа наближаються до ліжечка. Нарешті, всередині з‘являється Немовля Ісус, а потім в гості приходять волхви.

Греція

Святкують 24 і 31 грудня, а також 5 січня, коли діти ходять від дверей до дверей і співають колядки. На островах замість ялинок наряджають різдвяні човни.

Угорщина

Подарунки дарують 24 грудня. У селах збереглася традиція колядок та вертепів.

Італія

Нічна меса і в деяких селах – Presepe Vivente (відтворення сцени Різдва).

Польща

Під час обіду поляки завжди ставлять на стіл додаткову тарілку – на випадок, якщо хтось несподівано зайде в гості.

Португалія

Подарунки відкривають після нічної меси або вранці на Різдво.

Росія

Новорічні свята починають відзначати 31 грудня з перегляду комедії “Іронія долі” та святкового столу, що не обходиться без салату “оселедець під шубою”, олів‘є, шампанського. О півночі важливо не пропустити відлік нового року, поздоровлення президента та святковий концерт по телебаченню. Різдво відзначають 7 січня, за православним календарем. Напередодні – Свят-вечір, з кутею з рисом та іншими пісними стравами. Зберігся також вертеп.

Іспанія

Різдвяні свята починаються з Ель-Ґордо – лотереї, яка зводить з розуму всю країну. Цього року її призовий фонд склав більше 2 мільярдів євро.

Туреччина

Християни в цій країні – в основному, православні і святкують Різдво 6 січня. У цей день, за традицією, священик кидає у воду дерев‘яний хрест, а люди стрибають, щоб врятувати його. Ялинки прикрашають на Новий рік, тоді ж отримують і подарунки.